По информации Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам РКВ период с 11 по 18 февраля цены на картофель снизились на 0,4%, что стало первым снижением за последние 19 недель. Подорожание картофеля началось в третьей декаде октября. Первоначально рост был незначительным – всего 0,4% за неделю. Однако затем темпы ускорились, и недельное удорожание редко опускалось ниже 1%. Максимальный скачок произошел 28 января, когда стоимость картофеля за неделю выросла сразу на 8,3%. Этот тренд не соответствовал сезонным колебаниям, что вызвало обеспокоенность у властей. В правительстве причиной роста цен назвали повышенный спрос на картофель со стороны соседних стран, в частности Узбекистана. Для стабилизации цен 28 января был введен временный шестимесячный запрет на экспорт картофеля, за исключением поставок в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Спустя три недели после введения ограничений стоимость продукции начала снижаться. Власти заверяют, что имеющихся запасов картофеля в Казахстане достаточно, чтобы покрыть внутренние потребности до появления нового урожая. Несмотря на снижение стоимости картофеля, в целом за неделю социально значимые продовольственные товары (СЗПТ) подорожали на 0,4%. Из 19 позиций цены выросли на 11. Наибольшее удорожание зафиксировано на капусту – +4,2%.